9月27日（火）のNHK総合テレビニュース（関西）において、アジア疫学研究センター長・三浦克之（公衆衛生学部門・教授）が研究代表者をつとめる厚生労働省研究班（指定研究）のNIPPON DATA 研究における調査結果として「野菜不足は脳卒中死のリスクが高い」ことが紹介されました。